MODEL: HWI-1200S-F
Hệ thống làm lạnh gián tiếp kết hợp quạt gió, giúp hơi lạnh lan tỏa đều, tránh đóng tuyết.
Dàn lạnh bằng đồng, hiệu suất cao, làm mát nhanh và bền bỉ.
Vỏ ngoài inox cao cấp, sáng bóng, chống gỉ, dễ vệ sinh.
Nhiệt độ 0 – 10°C, bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
Sử dụng gas R134a thân thiện môi trường.
Mặt bàn chắc chắn, có thể dùng để sơ chế thực phẩm tiện lợi.
Trong xu hướng ẩm thực hiện đại, nơi mà các món Salad, rau củ quả tươi, và topping đa dạng ngày càng được ưa chuộng, Bàn Mát Salad Happys Full HWI-1200S-F nổi lên như một giải pháp tối ưu, kết hợp hoàn hảo giữa chức năng bảo quản lạnh chuyên nghiệp và khu vực trưng bày, sơ chế tiện lợi. Đây là thiết bị không thể thiếu tại các nhà hàng phục vụ buffet, quầy Salad bar, tiệm bánh, hay các cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh cần thao tác chế biến và phục vụ nhanh chóng.
Happys HWI-1200S-F được thiết kế đặc biệt để giữ cho các nguyên liệu nhạy cảm với nhiệt độ như rau xanh, trái cây cắt lát, và các loại sốt luôn tươi mát, giữ trọn độ giòn và hương vị tự nhiên. Với cấu trúc thông minh và công nghệ làm lạnh tiên tiến, sản phẩm này không chỉ nâng cao chất lượng thực phẩm mà còn cải thiện đáng kể hiệu suất và tính thẩm mỹ cho khu vực phục vụ khách hàng.
_1.jpg)
Bàn mát Salad Happys được tích hợp nhiều công nghệ và chi tiết thiết kế độc quyền, mang lại hiệu suất vượt trội và sự bền bỉ trong môi trường kinh doanh dịch vụ ẩm thực.
Yếu tố hàng đầu làm nên sự cao cấp của HWI-1200S-F là việc sử dụng Inox 304 cho toàn bộ thân và cửa tủ. Inox 304 là loại thép không gỉ được đánh giá cao nhất trong ngành thực phẩm nhờ vào khả năng chống ăn mòn tuyệt đối, độ bền vượt trội và tính thẩm mỹ cao. Bề mặt sáng bóng của Inox 304 không chỉ dễ dàng vệ sinh, hạn chế bám bẩn mà còn đảm bảo môi trường lưu trữ luôn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhất.
Bàn mát Salad HWI-1200S-F có thiết kế độc đáo với hai khu vực chức năng riêng biệt:
Mặt trên (Salad Bar): Khu vực được thiết kế chuyên biệt để đặt các khay inox (chưa bao gồm). Khu vực này được làm lạnh trực tiếp, lý tưởng để đựng Salad, trái cây tươi, rau củ quả đã cắt sẵn hoặc các loại topping cần trưng bày và dễ dàng lấy ra phục vụ khách hàng.
Khoang lạnh bên dưới: Đây là khu vực lưu trữ chính với nhiệt độ điều chỉnh linh hoạt từ 0 đến 10 độ C. Khoang này dùng để bảo quản dự trữ các thực phẩm bổ sung, hoặc các nguyên liệu cần giữ lạnh sâu hơn.
Sản phẩm áp dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp, sử dụng hệ thống quạt đối lưu để phân phối hơi lạnh. Thay vì làm lạnh trực tiếp dễ gây đóng băng bề mặt thực phẩm, hơi lạnh được thổi tuần hoàn, giúp nhiệt độ trong toàn bộ khoang tủ và khu vực khay được phân bổ đều, giữ thực phẩm tươi lâu mà không bị khô héo.
HWI-1200S-F được trang bị dàn lạnh bằng ống đồng kết hợp với máy nén (compressor) công nghệ Hàn Quốc. Dàn lạnh đồng cho khả năng trao đổi nhiệt tối ưu, giúp làm lạnh nhanh và sâu hơn. Máy nén công nghệ cao đảm bảo thiết bị vận hành ổn định, tuổi thọ cao và hoạt động êm ái, rất quan trọng trong môi trường phục vụ khách hàng.
.jpg)
Thiết bị tích hợp tính năng rã đông tự động (Auto-defrost) thông minh, loại bỏ hoàn toàn hiện tượng đóng tuyết bên trong khoang lạnh. Điều này không chỉ giúp người dùng tiết kiệm thời gian vệ sinh mà còn duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định, giúp thực phẩm được bảo quản liên tục và lâu dài. Hơn nữa, hệ thống cửa tự động đóng giúp tối ưu hóa việc giữ nhiệt và giảm thiểu thất thoát điện năng, thể hiện qua việc sản phẩm đạt chuẩn Energy Star về hiệu quả năng lượng.
Bàn mát được trang bị màn hình LED hiển thị nhiệt độ bên ngoài, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh mức nhiệt độ chính xác theo loại thực phẩm đang bảo quản. Thiết bị sử dụng gas lạnh R134a, một loại môi chất làm lạnh an toàn cho sức khỏe người sử dụng và thân thiện với môi trường, khẳng định cam kết về sản xuất xanh.
Bàn Mát Salad Happys HWI-1200S-F là một công cụ đa năng, mang lại giá trị cao trong nhiều mô hình kinh doanh:
Đây là ứng dụng cốt lõi của sản phẩm. Mặt trên dùng để trưng bày các loại rau, củ, quả, hạt, phô mai và các loại sốt trong khay GN, cho phép khách hàng hoặc nhân viên dễ dàng tự chọn và chế biến Salad theo ý muốn. Khả năng giữ lạnh ổn định đảm bảo mọi nguyên liệu luôn tươi mới, kích thích vị giác của thực khách.
Tại các cửa hàng Pizza, bánh mì Kebab, hoặc các quán cà phê/trà sữa, khu vực khay trên được sử dụng để đựng các loại topping cần giữ lạnh như kem, trái cây cắt nhỏ, chocolate, hoặc các loại rau thơm. Việc lưu trữ ngay tại trạm làm việc giúp thao tác chế biến diễn ra nhanh chóng, đặc biệt quan trọng trong giờ cao điểm.
Trong các bếp ăn lớn, HWI-1200S-F phục vụ như một trạm sơ chế nhanh cho các món ăn yêu cầu sự tươi mát. Đầu bếp có thể dùng để chuẩn bị các món khai vị lạnh, món gỏi hoặc lưu trữ tạm thời các phần ăn đã được định lượng trước, đảm bảo tốc độ phục vụ mà vẫn giữ được chất lượng món ăn.
| Thông số kỹ thuật | Giá trị |
|---|---|
| Loại |
|
| Kiểu bàn mát |
|
| Dung tích |
|
| Chất liệu dàn lạnh |
|
| Công nghệ làm lạnh |
|
| Chiều dài bàn mát |
|
| Nhiệt độ ngăn mát |
|
| Loại gas |
|
| Công suất |
|
| Chất liệu |
|
| Nguồn điện áp |
|
| Kích thước (RxSxC) |
|
| Trọng lượng sản phẩm |
|
| Sản xuất tại |
|
| Bảo hành |
|
| Xuất xứ thương hiệu |
|
| Thông số kỹ thuật | Giá trị |
|---|---|
| Loại |
|
| Kiểu bàn mát |
|
| Dung tích |
|
| Chất liệu dàn lạnh |
|
| Công nghệ làm lạnh |
|
| Chiều dài bàn mát |
|
| Nhiệt độ ngăn mát |
|
| Loại gas |
|
| Công suất |
|
| Chất liệu |
|
| Nguồn điện áp |
|
| Kích thước (RxSxC) |
|
| Trọng lượng sản phẩm |
|
| Sản xuất tại |
|
| Bảo hành |
|
| Xuất xứ thương hiệu |
|
Trong xu hướng ẩm thực hiện đại, nơi mà các món Salad, rau củ quả tươi, và topping đa dạng ngày càng được ưa chuộng, Bàn Mát Salad Happys Full HWI-1200S-F nổi lên như một giải pháp tối ưu, kết hợp hoàn hảo giữa chức năng bảo quản lạnh chuyên nghiệp và khu vực trưng bày, sơ chế tiện lợi. Đây là thiết bị không thể thiếu tại các nhà hàng phục vụ buffet, quầy Salad bar, tiệm bánh, hay các cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh cần thao tác chế biến và phục vụ nhanh chóng.
Happys HWI-1200S-F được thiết kế đặc biệt để giữ cho các nguyên liệu nhạy cảm với nhiệt độ như rau xanh, trái cây cắt lát, và các loại sốt luôn tươi mát, giữ trọn độ giòn và hương vị tự nhiên. Với cấu trúc thông minh và công nghệ làm lạnh tiên tiến, sản phẩm này không chỉ nâng cao chất lượng thực phẩm mà còn cải thiện đáng kể hiệu suất và tính thẩm mỹ cho khu vực phục vụ khách hàng.
Bàn mát Salad Happys được tích hợp nhiều công nghệ và chi tiết thiết kế độc quyền, mang lại hiệu suất vượt trội và sự bền bỉ trong môi trường kinh doanh dịch vụ ẩm thực.
Yếu tố hàng đầu làm nên sự cao cấp của HWI-1200S-F là việc sử dụng Inox 304 cho toàn bộ thân và cửa tủ. Inox 304 là loại thép không gỉ được đánh giá cao nhất trong ngành thực phẩm nhờ vào khả năng chống ăn mòn tuyệt đối, độ bền vượt trội và tính thẩm mỹ cao. Bề mặt sáng bóng của Inox 304 không chỉ dễ dàng vệ sinh, hạn chế bám bẩn mà còn đảm bảo môi trường lưu trữ luôn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhất.
Bàn mát Salad HWI-1200S-F có thiết kế độc đáo với hai khu vực chức năng riêng biệt:
Mặt trên (Salad Bar): Khu vực được thiết kế chuyên biệt để đặt các khay inox (chưa bao gồm). Khu vực này được làm lạnh trực tiếp, lý tưởng để đựng Salad, trái cây tươi, rau củ quả đã cắt sẵn hoặc các loại topping cần trưng bày và dễ dàng lấy ra phục vụ khách hàng.
Khoang lạnh bên dưới: Đây là khu vực lưu trữ chính với nhiệt độ điều chỉnh linh hoạt từ 0 đến 10 độ C. Khoang này dùng để bảo quản dự trữ các thực phẩm bổ sung, hoặc các nguyên liệu cần giữ lạnh sâu hơn.
Sản phẩm áp dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp, sử dụng hệ thống quạt đối lưu để phân phối hơi lạnh. Thay vì làm lạnh trực tiếp dễ gây đóng băng bề mặt thực phẩm, hơi lạnh được thổi tuần hoàn, giúp nhiệt độ trong toàn bộ khoang tủ và khu vực khay được phân bổ đều, giữ thực phẩm tươi lâu mà không bị khô héo.
HWI-1200S-F được trang bị dàn lạnh bằng ống đồng kết hợp với máy nén (compressor) công nghệ Hàn Quốc. Dàn lạnh đồng cho khả năng trao đổi nhiệt tối ưu, giúp làm lạnh nhanh và sâu hơn. Máy nén công nghệ cao đảm bảo thiết bị vận hành ổn định, tuổi thọ cao và hoạt động êm ái, rất quan trọng trong môi trường phục vụ khách hàng.
Thiết bị tích hợp tính năng rã đông tự động (Auto-defrost) thông minh, loại bỏ hoàn toàn hiện tượng đóng tuyết bên trong khoang lạnh. Điều này không chỉ giúp người dùng tiết kiệm thời gian vệ sinh mà còn duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định, giúp thực phẩm được bảo quản liên tục và lâu dài. Hơn nữa, hệ thống cửa tự động đóng giúp tối ưu hóa việc giữ nhiệt và giảm thiểu thất thoát điện năng, thể hiện qua việc sản phẩm đạt chuẩn Energy Star về hiệu quả năng lượng.
Bàn mát được trang bị màn hình LED hiển thị nhiệt độ bên ngoài, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh mức nhiệt độ chính xác theo loại thực phẩm đang bảo quản. Thiết bị sử dụng gas lạnh R134a, một loại môi chất làm lạnh an toàn cho sức khỏe người sử dụng và thân thiện với môi trường, khẳng định cam kết về sản xuất xanh.
Bàn Mát Salad Happys HWI-1200S-F là một công cụ đa năng, mang lại giá trị cao trong nhiều mô hình kinh doanh:
Đây là ứng dụng cốt lõi của sản phẩm. Mặt trên dùng để trưng bày các loại rau, củ, quả, hạt, phô mai và các loại sốt trong khay GN, cho phép khách hàng hoặc nhân viên dễ dàng tự chọn và chế biến Salad theo ý muốn. Khả năng giữ lạnh ổn định đảm bảo mọi nguyên liệu luôn tươi mới, kích thích vị giác của thực khách.
Tại các cửa hàng Pizza, bánh mì Kebab, hoặc các quán cà phê/trà sữa, khu vực khay trên được sử dụng để đựng các loại topping cần giữ lạnh như kem, trái cây cắt nhỏ, chocolate, hoặc các loại rau thơm. Việc lưu trữ ngay tại trạm làm việc giúp thao tác chế biến diễn ra nhanh chóng, đặc biệt quan trọng trong giờ cao điểm.
Trong các bếp ăn lớn, HWI-1200S-F phục vụ như một trạm sơ chế nhanh cho các món ăn yêu cầu sự tươi mát. Đầu bếp có thể dùng để chuẩn bị các món khai vị lạnh, món gỏi hoặc lưu trữ tạm thời các phần ăn đã được định lượng trước, đảm bảo tốc độ phục vụ mà vẫn giữ được chất lượng món ăn.
