MODEL: HWI-1800S-F
Bàn Mát Salad 3 Cánh Happys HWI-1800S-F đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết bị bảo quản lạnh công nghiệp tiên tiến và khu vực làm việc chuyên biệt, phục vụ đắc lực cho các cơ sở kinh doanh F&B có nhu cầu cao về sơ chế và trưng bày thực phẩm tươi. Với chiều dài 1.8 mét và thiết kế 3 cánh cửa tiện lợi, đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng lớn, khách sạn 5 sao, quầy buffet quy mô, và các cửa hàng dịch vụ thức ăn nhanh.
Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Hàn Quốc hiện đại, đảm bảo độ bền vượt trội và hiệu suất làm lạnh tối ưu. Happys HWI-1800S-F không chỉ giữ cho nguyên liệu Salad, rau củ và topping luôn tươi ngon, hấp dẫn, mà còn tạo ra một không gian làm việc sạch sẽ, hiệu quả và chuyên nghiệp.
.jpg)
Bàn mát Salad 3 cánh HWI-1800S-F được trang bị hàng loạt các tính năng nổi bật, tập trung vào độ bền vật liệu, công nghệ làm lạnh thông minh và khả năng tiết kiệm năng lượng.
Vỏ tủ của HWI-1800S-F được làm hoàn toàn từ Inox 304 chống gỉ sét – tiêu chuẩn vàng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chất liệu này mang lại độ cứng chắc tuyệt vời, khả năng chịu lực tốt và đặc biệt là chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường bếp ẩm ướt. Bề mặt Inox 304 sáng bóng, không chỉ dễ dàng lau chùi vệ sinh sau mỗi lần sử dụng mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ và tuổi thọ lâu dài cho thiết bị.
Thiết bị được cấu tạo với hai khu vực chức năng rõ ràng, tối ưu hóa quy trình làm việc:
Khu vực trưng bày khay Salad phía trên: Đây là mặt bàn làm việc được thiết kế để đặt các khay inox (lưu ý: khay chưa bao gồm), lý tưởng cho việc đựng và trưng bày Salad, topping, trái cây hoặc các món đã chế biến cần phục vụ ngay. Khu vực này được làm lạnh trực tiếp, giữ nguyên liệu ở nhiệt độ lý tưởng, đảm bảo độ tươi và vệ sinh.
Khoang lạnh lưu trữ 3 cánh phía dưới: Với dung tích sử dụng 350 lít, khoang lạnh rộng rãi này (cùng với 3 cánh cửa mở tiện lợi) được dùng để lưu trữ số lượng lớn thực phẩm dự trữ. Cấu trúc này giúp phân loại và quản lý hàng hóa hiệu quả, giảm thiểu việc lấy nhiệt và thất thoát hơi lạnh.
Happys HWI-1800S-F sử dụng hệ thống làm lạnh gián tiếp, kết hợp với quạt tản hơi lạnh đồng đều để phân phối hơi lạnh đi khắp khoang tủ. Công nghệ này đảm bảo nhiệt độ được duy trì ổn định và đồng nhất, bảo quản thực phẩm mà không làm đóng băng hay làm khô bề mặt.
Đặc biệt, thiết bị tích hợp tính năng xả tuyết tự động (Auto-defrost/Self defrosting). Chức năng này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm lâu dài mà còn loại bỏ hoàn toàn sự hình thành băng tuyết bên trong, rút ngắn đáng kể thời gian rã đông thủ công và duy trì hiệu suất làm lạnh cao liên tục.
Bàn mát Salad công nghiệp này được trang bị dàn lạnh bằng đồng, vật liệu dẫn nhiệt xuất sắc, giúp tăng hiệu suất làm lạnh nhanh và sâu. Với công suất 290W, máy nén khí vận hành mạnh mẽ, đảm bảo khả năng làm lạnh hiệu quả, ngay cả khi cửa tủ được mở thường xuyên trong giờ cao điểm. Thiết bị còn được dán nhãn năng lượng Energy Star, khẳng định khả năng tiết kiệm điện năng vượt trội, giảm chi phí vận hành cho doanh nghiệp.
Bàn mát inox HWI-1800S-F được thiết kế chân tủ chắc chắn, có tích hợp 4 bánh xe chịu lực. Tính năng này mang lại sự linh hoạt cao, giúp việc di chuyển và sắp xếp thiết bị trở nên dễ dàng hơn, thuận tiện cho việc vệ sinh hoặc thay đổi bố cục bếp.
Sản phẩm sử dụng gas lạnh R134a, một loại môi chất làm lạnh an toàn, không chứa chất gây hại, thân thiện với môi trường và đảm bảo an toàn cho người sử dụng, phù hợp với các tiêu chuẩn môi trường quốc tế.
Với kích thước 1.8m, bàn mát này là một trung tâm làm việc lý tưởng trong nhiều môi trường khác nhau:
Bàn mát là trái tim của khu vực buffet hoặc quầy Salad. Khu vực khay dài 1.8m cho phép trưng bày đa dạng và số lượng lớn các loại rau củ, topping, và sốt, giúp khách hàng có nhiều lựa chọn hơn. Việc lưu trữ thực phẩm dự trữ ngay bên dưới giúp nhân viên bổ sung nguyên liệu nhanh chóng mà không cần di chuyển xa.
Trong các bếp ăn khách sạn phục vụ tiệc và A La Carte, HWI-1800S-F được sử dụng như một trạm chuyên biệt cho việc chế biến các món nguội, khai vị, hoặc tráng miệng. Đầu bếp có thể dùng mặt bàn để lắp ráp các món ăn cần độ chính xác cao, trong khi nguyên liệu luôn được bảo quản lạnh tức thì ngay bên dưới.
Tại các quán cà phê, tiệm bánh ngọt cao cấp, bàn mát này giúp lưu trữ các thành phần nhạy cảm như kem tươi, bơ, sữa, và các loại trái cây trang trí. Mặt bàn dài tạo không gian làm việc rộng rãi cho việc trang trí bánh, pha chế đồ uống, hoặc lắp ráp các loại thức uống phức tạp, đảm bảo tốc độ và chất lượng phục vụ.
| Thông số kỹ thuật | Giá trị |
|---|---|
| Loại |
|
| Kiểu bàn mát |
|
| Dung tích |
|
| Chất liệu dàn lạnh |
|
| Công nghệ làm lạnh |
|
| Chiều dài bàn mát |
|
| Nhiệt độ ngăn mát |
|
| Loại gas |
|
| Công suất |
|
| Chất liệu |
|
| Nguồn điện áp |
|
| Bánh xe di chuyển |
|
| Kích thước (RxSxC) |
|
| Trọng lượng sản phẩm |
|
| Sản xuất tại |
|
| Bảo hành |
|
| Xuất xứ thương hiệu |
|
| Thông số kỹ thuật | Giá trị |
|---|---|
| Loại |
|
| Kiểu bàn mát |
|
| Dung tích |
|
| Chất liệu dàn lạnh |
|
| Công nghệ làm lạnh |
|
| Chiều dài bàn mát |
|
| Nhiệt độ ngăn mát |
|
| Loại gas |
|
| Công suất |
|
| Chất liệu |
|
| Nguồn điện áp |
|
| Bánh xe di chuyển |
|
| Kích thước (RxSxC) |
|
| Trọng lượng sản phẩm |
|
| Sản xuất tại |
|
| Bảo hành |
|
| Xuất xứ thương hiệu |
|
Bàn Mát Salad 3 Cánh Happys HWI-1800S-F đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết bị bảo quản lạnh công nghiệp tiên tiến và khu vực làm việc chuyên biệt, phục vụ đắc lực cho các cơ sở kinh doanh F&B có nhu cầu cao về sơ chế và trưng bày thực phẩm tươi. Với chiều dài 1.8 mét và thiết kế 3 cánh cửa tiện lợi, đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng lớn, khách sạn 5 sao, quầy buffet quy mô, và các cửa hàng dịch vụ thức ăn nhanh.
Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Hàn Quốc hiện đại, đảm bảo độ bền vượt trội và hiệu suất làm lạnh tối ưu. Happys HWI-1800S-F không chỉ giữ cho nguyên liệu Salad, rau củ và topping luôn tươi ngon, hấp dẫn, mà còn tạo ra một không gian làm việc sạch sẽ, hiệu quả và chuyên nghiệp.
Bàn mát Salad 3 cánh HWI-1800S-F được trang bị hàng loạt các tính năng nổi bật, tập trung vào độ bền vật liệu, công nghệ làm lạnh thông minh và khả năng tiết kiệm năng lượng.
Vỏ tủ của HWI-1800S-F được làm hoàn toàn từ Inox 304 chống gỉ sét – tiêu chuẩn vàng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chất liệu này mang lại độ cứng chắc tuyệt vời, khả năng chịu lực tốt và đặc biệt là chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường bếp ẩm ướt. Bề mặt Inox 304 sáng bóng, không chỉ dễ dàng lau chùi vệ sinh sau mỗi lần sử dụng mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ và tuổi thọ lâu dài cho thiết bị.
Thiết bị được cấu tạo với hai khu vực chức năng rõ ràng, tối ưu hóa quy trình làm việc:
Khu vực trưng bày khay Salad phía trên: Đây là mặt bàn làm việc được thiết kế để đặt các khay inox (lưu ý: khay chưa bao gồm), lý tưởng cho việc đựng và trưng bày Salad, topping, trái cây hoặc các món đã chế biến cần phục vụ ngay. Khu vực này được làm lạnh trực tiếp, giữ nguyên liệu ở nhiệt độ lý tưởng, đảm bảo độ tươi và vệ sinh.
Khoang lạnh lưu trữ 3 cánh phía dưới: Với dung tích sử dụng 350 lít, khoang lạnh rộng rãi này (cùng với 3 cánh cửa mở tiện lợi) được dùng để lưu trữ số lượng lớn thực phẩm dự trữ. Cấu trúc này giúp phân loại và quản lý hàng hóa hiệu quả, giảm thiểu việc lấy nhiệt và thất thoát hơi lạnh.
Happys HWI-1800S-F sử dụng hệ thống làm lạnh gián tiếp, kết hợp với quạt tản hơi lạnh đồng đều để phân phối hơi lạnh đi khắp khoang tủ. Công nghệ này đảm bảo nhiệt độ được duy trì ổn định và đồng nhất, bảo quản thực phẩm mà không làm đóng băng hay làm khô bề mặt.
Đặc biệt, thiết bị tích hợp tính năng xả tuyết tự động (Auto-defrost/Self defrosting). Chức năng này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm lâu dài mà còn loại bỏ hoàn toàn sự hình thành băng tuyết bên trong, rút ngắn đáng kể thời gian rã đông thủ công và duy trì hiệu suất làm lạnh cao liên tục.
Bàn mát Salad công nghiệp này được trang bị dàn lạnh bằng đồng, vật liệu dẫn nhiệt xuất sắc, giúp tăng hiệu suất làm lạnh nhanh và sâu. Với công suất 290W, máy nén khí vận hành mạnh mẽ, đảm bảo khả năng làm lạnh hiệu quả, ngay cả khi cửa tủ được mở thường xuyên trong giờ cao điểm. Thiết bị còn được dán nhãn năng lượng Energy Star, khẳng định khả năng tiết kiệm điện năng vượt trội, giảm chi phí vận hành cho doanh nghiệp.
Bàn mát inox HWI-1800S-F được thiết kế chân tủ chắc chắn, có tích hợp 4 bánh xe chịu lực. Tính năng này mang lại sự linh hoạt cao, giúp việc di chuyển và sắp xếp thiết bị trở nên dễ dàng hơn, thuận tiện cho việc vệ sinh hoặc thay đổi bố cục bếp.
Sản phẩm sử dụng gas lạnh R134a, một loại môi chất làm lạnh an toàn, không chứa chất gây hại, thân thiện với môi trường và đảm bảo an toàn cho người sử dụng, phù hợp với các tiêu chuẩn môi trường quốc tế.
Với kích thước 1.8m, bàn mát này là một trung tâm làm việc lý tưởng trong nhiều môi trường khác nhau:
Bàn mát là trái tim của khu vực buffet hoặc quầy Salad. Khu vực khay dài 1.8m cho phép trưng bày đa dạng và số lượng lớn các loại rau củ, topping, và sốt, giúp khách hàng có nhiều lựa chọn hơn. Việc lưu trữ thực phẩm dự trữ ngay bên dưới giúp nhân viên bổ sung nguyên liệu nhanh chóng mà không cần di chuyển xa.
Trong các bếp ăn khách sạn phục vụ tiệc và A La Carte, HWI-1800S-F được sử dụng như một trạm chuyên biệt cho việc chế biến các món nguội, khai vị, hoặc tráng miệng. Đầu bếp có thể dùng mặt bàn để lắp ráp các món ăn cần độ chính xác cao, trong khi nguyên liệu luôn được bảo quản lạnh tức thì ngay bên dưới.
Tại các quán cà phê, tiệm bánh ngọt cao cấp, bàn mát này giúp lưu trữ các thành phần nhạy cảm như kem tươi, bơ, sữa, và các loại trái cây trang trí. Mặt bàn dài tạo không gian làm việc rộng rãi cho việc trang trí bánh, pha chế đồ uống, hoặc lắp ráp các loại thức uống phức tạp, đảm bảo tốc độ và chất lượng phục vụ.
