MODEL: HWI-1800S-H
Mặt bàn tích hợp khay GN để trưng bày salad, thực phẩm ăn liền.
Hệ thống quạt gió giúp phân phối hơi lạnh đều, giảm hiện tượng đóng tuyết.
Vỏ inox chống gỉ, dễ vệ sinh, độ bền cao.
Dàn lạnh đồng tăng hiệu suất và độ bền.
Mặt bàn + khoang lạnh kết hợp — vừa trưng bày vừa bảo quản.
Có bánh xe chịu lực giúp di chuyển nhanh chóng khi cần.
Tiết kiệm điện nhờ hệ làm lạnh gián tiếp và điều khiển ổn định
Bàn Mát Salad Happys HWI-1800SH (Half) là thiết bị làm lạnh chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu khắt khe của ngành dịch vụ ẩm thực cao cấp, bao gồm nhà hàng, khách sạn, quầy buffet và các quán ăn hiện đại. Sản phẩm này nổi bật với thiết kế thông minh "Half" (một nửa), tích hợp cả chức năng bảo quản lạnh sâu bên dưới và một mặt bàn làm việc đa dụng bên trên, tối ưu hóa không gian và quy trình chế biến thực phẩm tươi sống.
Với cấu trúc 3 cánh gián tiếp và chiều dài 1.8 mét, HWI-1800SH cung cấp không gian rộng rãi để lưu trữ và sơ chế, mang lại sự tiện lợi tối đa trong việc duy trì nhiệt độ lý tưởng ($0^\circ\text{C}$ đến $10^\circ\text{C}$) cho rau củ quả, salad và các loại thực phẩm tươi khác. Đây chính là giải pháp nâng cao tính chuyên nghiệp và hiệu quả cho bất kỳ cơ sở kinh doanh thực phẩm nào.
Bàn mát Salad HWI-1800SH được trang bị những tính năng công nghệ tiên tiến, đảm bảo hiệu suất làm lạnh vượt trội và độ bền bỉ theo thời gian.
Yếu tố then chốt giúp HWI-1800SH đạt hiệu quả làm lạnh xuất sắc là việc sử dụng dàn lạnh 99% đồng. Dàn đồng có khả năng truyền nhiệt vượt trội, giúp quá trình làm lạnh diễn ra nhanh chóng và ổn định. Điều này không chỉ đảm bảo bảo quản thực phẩm lâu dài mà còn góp phần tiết kiệm điện năng đáng kể so với các vật liệu khác. Độ bền bỉ của dàn đồng cũng giúp giảm thiểu chi phí bảo trì và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Bàn mát được thiết kế 2 trong 1, tạo ra một trạm chế biến liền mạch:
Mặt bàn sơ chế linh hoạt: Mặt bàn được chia thành hai phần rõ rệt: một nửa dành cho việc chứa các khay salad (khay GN, lưu ý: tủ chưa bao gồm khay) và một nửa còn lại là mặt phẳng để sơ chế thực phẩm. Thiết kế này cho phép nhân viên bếp vừa có thể chuẩn bị, vừa lưu trữ nguyên liệu ngay tại một vị trí, giảm thiểu thao tác và tiết kiệm không gian.
Khoang lạnh 3 cánh rộng rãi: Khoang lạnh bên dưới với 3 cánh cửa đóng mở tiện lợi, dùng để lưu trữ thực phẩm dự trữ ở nhiệt độ ổn định ($0^\circ\text{C}$ đến $10^\circ\text{C}$), đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản an toàn và chất lượng.
Sản phẩm sử dụng hệ thống làm lạnh gián tiếp với máy nén và quạt đối lưu mạnh mẽ. Nguyên lý này giúp không khí lạnh được phân tán đều khắp khoang lạnh, đảm bảo mọi thực phẩm được làm lạnh đồng nhất và ổn định. Đồng thời, thiết kế cửa tự động giúp hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt, góp phần giảm thiểu tiêu thụ điện năng.
Happys HWI-1800SH trang bị nhiều tiện ích thông minh nâng cao trải nghiệm người dùng:
Xả tuyết tự động: Hệ thống xả tuyết tự động giúp loại bỏ việc hình thành băng tuyết, duy trì hiệu suất làm lạnh cao và giảm nhu cầu vệ sinh thủ công.
Màn hình LED và nút nhấn điện tử: Giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và theo dõi tình trạng hoạt động của thiết bị.
Vỏ tủ Inox 304 cao cấp: Chất liệu Inox 304 chống rỉ sét, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo độ bền cao theo thời gian và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Di chuyển linh hoạt: Bàn mát được trang bị chân thép chịu lực và bánh xe di động, thuận tiện cho việc lắp đặt, thay đổi vị trí và vệ sinh khu vực bếp.
Bàn mát sử dụng gas lạnh R134A, một môi chất làm lạnh hiệu quả, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe con người và thân thiện với môi trường (không gây suy giảm tầng ozone). Việc sử dụng gas R134A còn giúp thiết bị hoạt động êm ái và dễ bảo dưỡng.
Bàn mát Salad công nghiệp HWI-1800SH là một thiết bị không thể thiếu và mang lại nhiều lợi ích chiến lược:
Đây là thiết bị lý tưởng tại các quầy buffet và khu vực phục vụ Salad. Khu vực khay GN với khả năng giữ lạnh ổn định giúp trưng bày và bảo quản các loại rau củ, trái cây, và topping luôn tươi ngon, không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Các khay GN có nắp đậy đảm bảo vệ sinh tuyệt đối trong quá trình phục vụ.
Với mặt bàn sơ chế rộng và khoang lạnh 3 cánh lớn, HWI-1800SH giúp đầu bếp thực hiện các công đoạn chuẩn bị món nguội, khai vị, hoặc định lượng nguyên liệu ngay tại chỗ. Sự tiện lợi này giúp rút ngắn thời gian phục vụ và tối đa hóa năng suất làm việc, đặc biệt quan trọng trong giờ cao điểm.
Thiết kế hiện đại, vật liệu Inox 304 sáng bóng và kiểu dáng công nghiệp chuyên nghiệp của HWI-1800SH không chỉ nâng cao hiệu suất mà còn tạo sự chuyên nghiệp và hiện đại cho không gian bếp, góp phần vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu chất lượng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
| Thông số kỹ thuật | Giá trị |
|---|---|
| Loại |
|
| Kiểu bàn mát |
|
| Dung tích |
|
| Chất liệu dàn lạnh |
|
| Chiều dài bàn mát |
|
| Loại gas |
|
| Nguồn điện áp |
|
| Nhiệt độ |
|
| Bánh xe di chuyển |
|
| Kích thước (RxSxC) |
|
| Trọng lượng sản phẩm |
|
| Sản xuất tại |
|
| Bảo hành |
|
| Xuất xứ thương hiệu |
|
| Thông số kỹ thuật | Giá trị |
|---|---|
| Loại |
|
| Kiểu bàn mát |
|
| Dung tích |
|
| Chất liệu dàn lạnh |
|
| Chiều dài bàn mát |
|
| Loại gas |
|
| Nguồn điện áp |
|
| Nhiệt độ |
|
| Bánh xe di chuyển |
|
| Kích thước (RxSxC) |
|
| Trọng lượng sản phẩm |
|
| Sản xuất tại |
|
| Bảo hành |
|
| Xuất xứ thương hiệu |
|
Bàn Mát Salad Happys HWI-1800SH (Half) là thiết bị làm lạnh chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu khắt khe của ngành dịch vụ ẩm thực cao cấp, bao gồm nhà hàng, khách sạn, quầy buffet và các quán ăn hiện đại. Sản phẩm này nổi bật với thiết kế thông minh "Half" (một nửa), tích hợp cả chức năng bảo quản lạnh sâu bên dưới và một mặt bàn làm việc đa dụng bên trên, tối ưu hóa không gian và quy trình chế biến thực phẩm tươi sống.
Với cấu trúc 3 cánh gián tiếp và chiều dài 1.8 mét, HWI-1800SH cung cấp không gian rộng rãi để lưu trữ và sơ chế, mang lại sự tiện lợi tối đa trong việc duy trì nhiệt độ lý tưởng ($0^\circ\text{C}$ đến $10^\circ\text{C}$) cho rau củ quả, salad và các loại thực phẩm tươi khác. Đây chính là giải pháp nâng cao tính chuyên nghiệp và hiệu quả cho bất kỳ cơ sở kinh doanh thực phẩm nào.
Bàn mát Salad HWI-1800SH được trang bị những tính năng công nghệ tiên tiến, đảm bảo hiệu suất làm lạnh vượt trội và độ bền bỉ theo thời gian.
Yếu tố then chốt giúp HWI-1800SH đạt hiệu quả làm lạnh xuất sắc là việc sử dụng dàn lạnh 99% đồng. Dàn đồng có khả năng truyền nhiệt vượt trội, giúp quá trình làm lạnh diễn ra nhanh chóng và ổn định. Điều này không chỉ đảm bảo bảo quản thực phẩm lâu dài mà còn góp phần tiết kiệm điện năng đáng kể so với các vật liệu khác. Độ bền bỉ của dàn đồng cũng giúp giảm thiểu chi phí bảo trì và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Bàn mát được thiết kế 2 trong 1, tạo ra một trạm chế biến liền mạch:
Mặt bàn sơ chế linh hoạt: Mặt bàn được chia thành hai phần rõ rệt: một nửa dành cho việc chứa các khay salad (khay GN, lưu ý: tủ chưa bao gồm khay) và một nửa còn lại là mặt phẳng để sơ chế thực phẩm. Thiết kế này cho phép nhân viên bếp vừa có thể chuẩn bị, vừa lưu trữ nguyên liệu ngay tại một vị trí, giảm thiểu thao tác và tiết kiệm không gian.
Khoang lạnh 3 cánh rộng rãi: Khoang lạnh bên dưới với 3 cánh cửa đóng mở tiện lợi, dùng để lưu trữ thực phẩm dự trữ ở nhiệt độ ổn định ($0^\circ\text{C}$ đến $10^\circ\text{C}$), đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản an toàn và chất lượng.
Sản phẩm sử dụng hệ thống làm lạnh gián tiếp với máy nén và quạt đối lưu mạnh mẽ. Nguyên lý này giúp không khí lạnh được phân tán đều khắp khoang lạnh, đảm bảo mọi thực phẩm được làm lạnh đồng nhất và ổn định. Đồng thời, thiết kế cửa tự động giúp hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt, góp phần giảm thiểu tiêu thụ điện năng.
Happys HWI-1800SH trang bị nhiều tiện ích thông minh nâng cao trải nghiệm người dùng:
Xả tuyết tự động: Hệ thống xả tuyết tự động giúp loại bỏ việc hình thành băng tuyết, duy trì hiệu suất làm lạnh cao và giảm nhu cầu vệ sinh thủ công.
Màn hình LED và nút nhấn điện tử: Giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và theo dõi tình trạng hoạt động của thiết bị.
Vỏ tủ Inox 304 cao cấp: Chất liệu Inox 304 chống rỉ sét, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo độ bền cao theo thời gian và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Di chuyển linh hoạt: Bàn mát được trang bị chân thép chịu lực và bánh xe di động, thuận tiện cho việc lắp đặt, thay đổi vị trí và vệ sinh khu vực bếp.
Bàn mát sử dụng gas lạnh R134A, một môi chất làm lạnh hiệu quả, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe con người và thân thiện với môi trường (không gây suy giảm tầng ozone). Việc sử dụng gas R134A còn giúp thiết bị hoạt động êm ái và dễ bảo dưỡng.
Bàn mát Salad công nghiệp HWI-1800SH là một thiết bị không thể thiếu và mang lại nhiều lợi ích chiến lược:
Đây là thiết bị lý tưởng tại các quầy buffet và khu vực phục vụ Salad. Khu vực khay GN với khả năng giữ lạnh ổn định giúp trưng bày và bảo quản các loại rau củ, trái cây, và topping luôn tươi ngon, không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Các khay GN có nắp đậy đảm bảo vệ sinh tuyệt đối trong quá trình phục vụ.
Với mặt bàn sơ chế rộng và khoang lạnh 3 cánh lớn, HWI-1800SH giúp đầu bếp thực hiện các công đoạn chuẩn bị món nguội, khai vị, hoặc định lượng nguyên liệu ngay tại chỗ. Sự tiện lợi này giúp rút ngắn thời gian phục vụ và tối đa hóa năng suất làm việc, đặc biệt quan trọng trong giờ cao điểm.
Thiết kế hiện đại, vật liệu Inox 304 sáng bóng và kiểu dáng công nghiệp chuyên nghiệp của HWI-1800SH không chỉ nâng cao hiệu suất mà còn tạo sự chuyên nghiệp và hiện đại cho không gian bếp, góp phần vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu chất lượng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
